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西餐柠檬水用来干什么

发表时间：2024-10-13 15:55:53 来源：网友投稿

西餐中的柠檬水主要用于调味和增进食物风味。首先柠檬水能提升菜肴的酸味，如烤鱼、烤肉等，酸味可以中和食物的油腻感，使得口感更加清爽。其次柠檬水具有天然的抗氧化作用，能够中和食物中的自由基，对健康有益。柠檬水还能帮助消化，促进食欲。在制作沙拉时，加入柠檬水可以使沙拉更加清新可口。在一些饮品中，如鸡尾酒，柠檬水可以增添独特的香气和酸味，提升饮品的风味。总之西餐中的柠檬水是不可或缺的调味品，它能改善食物口感，增加风味，同时具有健康益处。

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