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怎样识别苏丹红鸭蛋

发表时间：2024-10-13 15:57:38 来源：网友投稿

苏丹红鸭蛋是指鸭蛋中掺入了苏丹红染色剂。识别苏丹红鸭蛋的方法如下：首先看鸭蛋颜色。正常鸭蛋颜色呈淡黄色或淡粉色，而苏丹红鸭蛋颜色鲜艳，过红。其次闻鸭蛋气味。正常鸭蛋有轻微腥味，而苏丹红鸭蛋有刺鼻异味。再者观察鸭蛋黄。正常鸭蛋黄呈橙红色，而苏丹红鸭蛋黄颜色过深，甚至呈黑色。最后购买时选择正规渠道，查看产品信息，确保鸭蛋安全。若发现异常切勿食用。

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