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如何用糯米粉做糍粑

发表时间:2024-10-13 16:06:12 来源:网友投稿

糯米粉做糍粑的步骤如下:

准备糯米粉500克,温水300毫升,糖适量,根据个人口味。

将糯米粉放入盆中,加入温水,揉成面团,水量根据糯米粉的吸水情况适当调整。

糖加入适量揉匀。

取一小块面团,用手掌压扁,中间放一小块豆沙或花生馅,再包起来,搓成圆形。

锅中倒入适量油,油热后放入糍粑,小火炸至表面金黄。

炸好的糍粑捞出,放在厨房纸上吸去多余油分。

将糍粑切块即可享用。糯米粉做糍粑,口感软糯,香甜可口。

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