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艾叶可以做什么美食

发表时间:2024-10-13 16:15:36 来源:网友投稿

艾叶这种常见的草本植物,不仅可以用来驱蚊、避邪,还能制作成美味的佳肴。比如艾叶饼,是将艾叶洗净切碎,与糯米粉、面粉混合,加入适量的糖或盐,揉成面团,再擀成薄饼,煎至两面金黄即可。艾叶蛋花汤则是将艾叶切碎,与鸡蛋液、盐、胡椒粉等调料一起煮,味道清香独特。艾叶还可以用来制作艾叶糯米饭、艾叶糍粑等传统美食,不仅口感丰富,而且具有独特的药用价值。这些美食不仅美味可口,还能在享受美食的同时为身体带来健康益处。

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