当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 蛋清为什么打不稠

蛋清为什么打不稠

发表时间：2024-10-13 16:19:18 来源：网友投稿

蛋清打不稠主要是因为其中不含有足够的脂肪和蛋白质。脂肪能增加空气的附着，使蛋清更容易发泡；而蛋白质则是发泡的关键，它能包裹住空气，形成稳定的泡沫。如果蛋清在打的过程中接触到油脂或者有杂质，蛋白质的结构会被破坏，导致无法形成稳定的泡沫。温度也是一个因素，温度过低或过高都会影响蛋清的发泡效果。总之蛋清打不稠是因为缺乏必要的脂肪和蛋白质，以及受到油脂和杂质的影响。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！

相关资讯
  • 汽修专业新疆怎么找工作
    2025-04-06
  • 机械专业专长怎么写简历
    2025-04-06
  • 专科怎么报审计专业的
    2025-04-06
  • 专业学科导师类别怎么填
    2025-04-06
  • 查报考专业网站怎么查
    2025-04-06
  • 水电专业规划怎么写简历
    2025-04-06
  • 表演专业怎么留学的好呢
    2025-04-06
  • 专业防雷检测怎么收费的
    2025-04-06
  • 怎么查询同等学力专业
    2025-04-06
  • 高考技能专业怎么选择的
    2025-04-06
  • 钢筋套筒专业名称怎么写
    2025-04-06
  • 中专怎么填高考志愿专业
    2025-04-06
  • 中专统招怎么报志愿专业
    2025-04-06
  • 师范专业自我评价怎么写
    2025-04-06
  • 景观建筑换专业怎么换好
    2025-04-06
  • 建筑专业学生简历怎么写
    2025-04-06
    • 推荐资讯
  • 小太阳的英语怎么说
    2024-07-15 13:08:21
  • 南辕北辙是告诉我们一个什么道理
    2024-07-17 03:08:27
  • 机动车驾驶证能骑摩托车吗
    2024-07-18 15:35:55
  • nation的形容词词是？
    2024-07-23 12:37:33
  • 表板蜡和上光蜡有什么区别
    2024-07-28 10:53:39
  • 西南石油大学化学专业怎么样
    2024-07-30 05:13:33
  • 一级建造师考友祝福语
    2024-08-23 17:45:06
  • 建筑智能化考什么证
    2024-08-23 17:52:40
  • 吐槽这个词语什么意思
    2024-11-30 07:10:10
  • 哈工大廊坊函授哪个专业好
    2025-03-24 16:33:59

    • 新励学网教育平台

    海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠

    最新文章

    累积科普文章数：18,862,126篇

    热门关注
  • 1 汽修专业新疆怎么找工作
  • 2 机械专业专长怎么写简历
  • 3 专科怎么报审计专业的
  • 4 专业学科导师类别怎么填
  • 5 查报考专业网站怎么查
  • 6 水电专业规划怎么写简历
  • 7 表演专业怎么留学的好呢
  • 8 专业防雷检测怎么收费的
  • 9 怎么查询同等学力专业
  • 10 高考技能专业怎么选择的
  • 11 钢筋套筒专业名称怎么写
  • 12 中专怎么填高考志愿专业
  • 13 中专统招怎么报志愿专业
  • 14 师范专业自我评价怎么写
  • 15 景观建筑换专业怎么换好
    • 网站导航
    首页
    教育
    考研
    作文
    公考
    申论
    留学
    建造
    会计
    问答