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萝卜丝怎么炒好吃

发表时间：2024-10-13 16:22:07 来源：网友投稿

炒萝卜丝首先要将萝卜去皮、切丝，尽量切得细且均匀。锅中放少许油，油热后加入蒜末爆香，接着放入萝卜丝翻炒，炒至萝卜丝微黄。然后加入适量的盐、糖、生抽和醋调味，继续翻炒均匀。最后可以根据个人口味加入少许鸡精、葱花等。炒制过程中要不断翻炒，防止萝卜丝粘锅。出锅前撒上少许胡椒粉增加风味。这样炒出的萝卜丝色泽诱人，口感脆嫩，既美味又健康。

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