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怎样用奶粉鸡蛋做饼干

发表时间:2024-10-13 16:22:50 来源:网友投稿

用奶粉鸡蛋做饼干的方法如下:首先将100克奶粉、50克白糖和1克盐混合均匀。接着加入2个鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。然后加入80克低筋面粉,继续搅拌至无颗粒。取适量面团搓成小球后压扁,放入预热至180度的烤箱中层,烤10分钟左右即可。饼干表面金黄,口感香脆。制作过程中注意火候,以免烤焦。

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