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青稞酒跟白酒有啥区别

发表时间：2024-10-13 16:25:52 来源：网友投稿

青稞酒和白酒的主要区别在于原料、工艺和风味。青稞酒以青藏高原特有的青稞为原料，采用传统发酵工艺制成，酒精度数较低，口感醇厚，带有独特的青稞香气。而白酒则以高粱、玉米等谷物为原料，经过蒸馏工艺制成，酒精度数较高，口感辛辣，香气浓郁。青稞酒色泽金黄，清澈透明，而白酒则根据不同香型有不同的颜色和香气。两者在文化和地域上也存在差异，青稞酒在青藏高原地区有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是藏族人民喜爱的饮品。

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