杭椒怎么切
发表时间：2024-10-13 16:26:04
来源：网友投稿
杭椒切法如下：首先将杭椒洗净，去掉根部和蒂部。然后将杭椒放在案板上，用刀背轻轻拍松，使其稍微展开。接着将杭椒从中间切开，成两半。再将每一半杭椒竖着放置，沿着椒籽的方向切，但不要切到底。最后将切好的杭椒翻过来，继续沿着椒籽的方向切，但这次要切到底，使其成为菱形片。切好的杭椒可以根据需要继续切片或切丁。这样切出来的杭椒既美观又容易入味。
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