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不用任何东西如何发面

发表时间：2024-10-13 16:27:41 来源：网友投稿

发面不需要任何东西其实是不可能的，因为发面需要一定的发酵条件。但如果我们理解为不使用化学添加剂的情况下如何让面团发酵，可以这样做：首先将面粉和温水按一定比例混合，揉成面团。然后将面团放在温暖湿润的环境中，利用自然界的微生物进行发酵。将面团放在温暖的地方，用湿布覆盖，保持一定的湿度，让面团自然发酵。经过一段时间，面团就会膨胀发酵，变得松软。，发酵时间根据温度和湿度不同而有所变化，一般需要几个小时到一天不等。

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