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如何切西兰花

发表时间:2024-10-13 16:29:00 来源:网友投稿

切西兰花时首先将西兰花洗净,切成适当大小的块。从西兰花的茎部开始,将西兰花切成两半,然后用刀背轻轻敲击,使茎部与花朵分离。接着将西兰花花朵部分横向切成一片片,每片都要保证厚度一致。茎部则可切成薄片或小段,根据个人喜好调整。切好的西兰花可以用于炒、蒸、煮等多种烹饪方式。记得在切西兰花时保持刀刃锋利,这样切起来既快又容易。

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