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制杏仁是什么

发表时间:2024-10-13 16:29:40 来源:网友投稿

制杏仁又称杏仁酱,是一种以杏仁为主要原料制作的食品。它将杏仁磨碎、加水煮制,然后经过过滤和调味而成。制杏仁口感细腻,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。在烹饪中制杏仁可以作为调味料,为菜品增添独特的香气和口感。制杏仁还可以作为甜品、面包、冰淇淋等食品的原料,是很多美食爱好者的必备食材。在选购时注意选择新鲜、无添加的制杏仁,以确保食品安全和健康。

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