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烙锅有哪些配菜

发表时间：2024-10-13 16:30:23 来源：网友投稿

烙锅又称铁板烧，是一种将食材直接放在铁板上烹制的美食。常见的配菜有：蔬菜类如洋葱、青椒、蘑菇、豆芽、白菜等；肉类如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼片等；海鲜类如虾、蟹、贝类等；豆制品如豆腐、豆腐干等；主食类如米饭、面条、土豆等。还有各种酱料和调料，如酱油、豆瓣酱、辣椒酱、蒜蓉等，可以自由搭配，满足不同口味的需求。这些配菜在铁板上快速煎烤，味道鲜美，营养丰富。

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