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淀粉液怎么制作

发表时间：2024-10-13 16:40:04 来源：网友投稿

淀粉液的制作非常简单。首先取适量淀粉放入碗中，然后加入少量水搅拌至完全溶解。接着将淀粉溶液倒入锅中，加入适量的水，用中火加热。在加热过程中，要不断搅拌，防止淀粉糊底。当淀粉溶液开始变得浓稠时，继续加热至完全透明。最后关闭火源，待淀粉液冷却后即可使用。制作淀粉液时，水量和火候的控制是关键，水量不宜过多，火候不宜过大，以免影响淀粉液的透明度和使用效果。

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