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生的马铃薯什么气味

发表时间：2024-10-13 16:41:41 来源：网友投稿

生的马铃薯具有一种淡淡的土腥味，这种味道并不刺鼻，而是比较柔和。当马铃薯被切开时，这种气味会更加明显，因为马铃薯中的淀粉和水分与空气接触后，会发生一系列化学反应，释放出这种特有的气味。生马铃薯的土腥味不同于煮熟后的香味，它并不令人愉悦，但对于一些喜欢这种味道的人来说它具有一定的吸引力。值得注意的是，不同品种的马铃薯，其生味也有所差异，有的品种的生味较重，有的则较淡。

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