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鲅鱼馅饺子怎么调馅

发表时间：2024-10-13 16:42:00 来源：网友投稿

鲅鱼馅饺子的调馅方法如下：首先将鲅鱼去骨去刺，剁成细腻的鱼肉馅。接着加入适量的姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋液，顺一个方向搅拌均匀。然后放入适量葱花、香菜末，继续拌匀。最后滴入几滴香油，拌匀即可。这样调出的鲅鱼馅鲜美可口，适合包饺子食用。

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