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香菇可以炸吗

发表时间：2024-10-13 16:43:45 来源：网友投稿

当然可以！香菇是一种美味且营养丰富的食材，炸制后口感酥脆，风味独特。炸香菇时首先将香菇洗净切片，用厨房纸巾吸干水分，然后裹上一层薄薄的淀粉。接下来将油温升至180℃左右，将裹好淀粉的香菇片放入油中炸至金黄酥脆即可。炸香菇时要注意油温不宜过高，以免烧焦。炸好的香菇可以直接食用，也可以搭配各种调料进行调味，如酱油、辣椒等，风味更佳。，炸香菇时要保持油温稳定，以免外焦里生。适量食用炸香菇，既美味又营养。

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