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做提拉米苏必须用马斯卡奶酪吗

发表时间:2024-10-13 16:44:20 来源:网友投稿

提拉米苏虽然传统做法中常用马斯卡彭奶酪,但并非必须。马斯卡彭奶酪的口感绵密,是提拉米苏的经典风味来源。不过也可以使用其他类型的软质奶酪,如奶油芝士或者奶油奶酪,这些奶酪在口感和味道上与马斯卡彭相似,也能制作出美味的提拉米苏。只要奶酪质地柔软,能轻易涂抹在饼干上,就能达到理想的效果。所以选择何种奶酪可以根据个人口味和可获得性来决定。

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