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冻馒头可以直接煎吗

发表时间：2024-10-13 16:45:48 来源：网友投稿

冻馒头可以直接煎，但需要注意以下几点。首先将冻馒头从冰箱取出后，无需解冻，直接放入锅中。其次煎馒头时火不宜太大，以免外焦里生。待馒头底部煎至金黄色后，翻面继续煎至另一面也煎至金黄色。煎的过程中可以在馒头表面刷上一层薄油，以增加口感。最后煎好的馒头底部酥脆，内部软糯，既保留了馒头的原味，又增添了煎饼的香脆口感。，煎馒头的时间不宜过长，以免馒头过于焦黑，影响口感。

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