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蛋卷不脆可以用烤箱烤一下吗

发表时间：2024-10-13 16:49:14 来源：网友投稿

蛋卷不脆可以通过烤箱重新烤制来变得脆。首先将蛋卷平铺在烤盘上，预热烤箱至180摄氏度。接着放入烤箱中层，烤制5-8分钟。期间要注意观察蛋卷的变化，避免烤焦。烤至蛋卷边缘微黄，表面略有鼓起即可取出。待蛋卷稍微冷却后，再次放入烤箱中烤制1-2分钟，使其更加酥脆。这样处理后蛋卷不仅恢复了脆感，口感也会更加香脆可口。，烤箱温度和时间需根据实际情况调整，以免烤焦。

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