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烤箱可以炸薯条吗

发表时间：2024-10-13 16:49:37 来源：网友投稿

烤箱可以炸薯条，但需调整烹饪方式。先将薯条切成条状，用厨房纸巾吸去多余水分。接着将薯条放入烤盘中，预热烤箱至180℃。涂抹一层薄薄的食用油，用烤箱烤制约25分钟，中途翻面一次。烤至表面金黄即可。与油炸相比烤箱炸薯条减少了油脂摄入，但口感和风味略逊一筹。烹饪时注意火候和时间，以免烧焦。

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