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电饭煲蛋糕材料有哪些

发表时间：2024-10-13 17:13:58 来源：网友投稿

电饭煲蛋糕需要的材料有：低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、泡打粉、玉米油、柠檬汁（可选）。首先将鸡蛋分离蛋黄和蛋白，蛋黄加入糖和牛奶，用打蛋器搅拌均匀；接着将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀；蛋白加几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至硬性发泡；将蛋白糊分次加入蛋黄糊中，翻拌均匀；将面糊倒入电饭煲内胆中，按下蛋糕功能键即可。，面糊不要倒得太满，以免溢出。电饭煲蛋糕口感松软，营养美味。

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