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烤箱预热的时候要把东西放进去吗

发表时间:2024-10-13 17:14:33 来源:网友投稿

烤箱预热时不要立即放入食物。预热是为了让烤箱内温度均匀,食物放入后,热量可以迅速传导至整个食物。预热过程中烤箱内部温度逐渐上升,若立即放入食物,食物表面可能会迅速烤焦而内部尚未加热。所以预热后应等待几分钟,待烤箱内温度稳定后再放入食物,这样能保证食物受热均匀,口感更好。

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