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干龙须菜怎么泡发

发表时间:2024-10-13 17:19:14 来源:网友投稿

干龙须菜泡发步骤如下:首先将干龙须菜放入清水中浸泡,水量以没过菜身为准。然后加入少许盐,轻轻揉搓,去除杂质。接下来将水倒掉,再次加入清水,浸泡1-2小时,期间可换水1-2次。泡发过程中注意观察,当龙须菜变得软嫩,颜色变绿时即可。最后用流动水冲洗干净,沥干水分即可。泡发过程中不宜浸泡过夜,以免变质。

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