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怎样用家用烤箱烤葡萄干面包

发表时间：2024-10-13 17:20:17 来源：网友投稿

烤葡萄干面包的步骤如下：首先将葡萄干用温水泡软，沥干水分。接着将面粉、酵母、糖、盐、黄油、鸡蛋和泡软的葡萄干混合均匀，揉成面团，发酵至两倍大。将发酵好的面团排气，分割成小剂子，搓圆后按扁，表面刷上蛋液，撒上葡萄干。将烤盘铺上烘焙纸，放入面团，二次发酵至体积膨胀。预热烤箱至180度，将面团放入烤箱中层，烤约20分钟至表面金黄即可。出炉后可撒上糖粉，冷却后即可享用。

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