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茶叶被霜打了怎么办

发表时间：2024-10-13 17:22:31 来源：网友投稿

茶叶被霜打后，叶片会失去光泽，口感变差，营养成分降低。首先应立即将受霜茶叶从植株上摘下，避免继续受损。然后将茶叶摊放在通风干燥处，进行自然晾晒。晾晒过程中要避免阳光直射，以防茶叶颜色和香气受损。待茶叶晾至七八成干时，轻轻揉捻，使其散发出茶叶的香气。最后继续晾晒至完全干燥，即可储存。这样处理后的茶叶，虽然品质有所下降，但仍可饮用。

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