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发好的面有酒味怎么办

发表时间:2024-10-13 17:31:39 来源:网友投稿

发好的面有酒味可能是因为面粉在储存过程中受到了酒精的污染。首先检查面粉袋是否密封,若不密封,应立即更换。其次如果面粉已开封,将面粉筛一遍,去除可能受污染的颗粒。接下来将受污染的面粉丢弃,避免使用。同时确保储存面粉的环境干燥、通风,避免酒精、香料等刺激性气味的物品与面粉接触。最后在烹饪时,注意调整调味品的比例,以掩盖面粉的酒味。

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