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猪肉怎么保存的时间长

发表时间：2024-10-13 17:37:25 来源：网友投稿

要延长猪肉的保存时间，可以采取以下方法：首先将猪肉洗净后，用纸巾吸干表面的水分；其次将猪肉放入保鲜袋或密封容器中，尽量排尽空气，以减少氧气与猪肉接触，抑制细菌生长；然后将保鲜袋或密封容器放入冰箱冷冻层，温度应保持在-18℃以下；最后冷冻前在猪肉表面涂抹一层食用油，可以防止猪肉在冷冻过程中失水变干。这样处理后的猪肉可以保存数月不变质。

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