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蒜苗怎么保存新鲜不烂

发表时间：2024-10-13 17:39:02 来源：网友投稿

蒜苗保存新鲜不烂的关键在于控制湿度、温度和通风。首先将蒜苗根部朝下放入水中浸泡，去除多余水分，然后用塑料袋装好，封口时留一小缝，以保持空气流通。接着将装有蒜苗的塑料袋放入冰箱保鲜层，温度控制在4-6摄氏度。同时定期检查蒜苗，发现烂叶要及时摘除。蒜苗不宜与其他蔬菜混放，以免相互串味。遵循以上方法，蒜苗可保存较长时间，保持新鲜。

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