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活扇贝怎么保存3天

发表时间：2024-10-13 18:01:55 来源：网友投稿

活扇贝保存3天，可采取以下步骤：首先将扇贝放入桶中，加入清水，水量以覆盖扇贝为宜。其次加入少量食盐，搅拌均匀。然后将桶密封，放在阴凉通风处。每天早晚检查，去除坏死的扇贝，并补充清水。最后保证水温保持在12-15℃之间。这样处理活扇贝在3天内基本可以保持新鲜。保存过程中要避免阳光直射，减少水分蒸发。

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