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哪些水果含花青素高

发表时间：2024-10-13 18:05:32 来源：网友投稿

花青素是一种存在于植物中的天然色素，具有抗氧化作用。富含花青素的水果有很多，比如蓝莓、黑莓、草莓、樱桃等。蓝莓中花青素含量最高，有助于保护视力、增强免疫力。黑莓和草莓也富含花青素，有助于改善心血管健康。樱桃中的花青素有助于缓解关节疼痛。葡萄、石榴、桑葚等水果也含有一定量的花青素。食用这些水果时，可以生食或榨汁，但注意不要加热，以免破坏花青素。

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