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木瓜是什么

发表时间:2024-10-13 18:10:19 来源:网友投稿

木瓜是一种常见的热带水果,原产于南美洲,后传入世界各地。它外表呈黄色或绿色,形状像南瓜,内部肉质柔软,富含水分和多种营养成分。木瓜含有丰富的维生素C、维生素A、蛋白质和纤维,有助于消化,被誉为“水果之王”。木瓜中含有一种特殊酶——木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质,有助于食物的消化吸收。木瓜还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等功效。在烹饪中木瓜可生食、熟食或加工成果汁、果酱等,深受人们喜爱。在我国木瓜主要分布在南方地区,如广东、广西、海南等地,其中海南的木瓜品质尤为出众。

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