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鱼为什么不是荤菜

发表时间:2024-10-13 18:11:26 来源:网友投稿

鱼之所以通常不被归类为荤菜,主要是因为在大多数文化中,荤菜指的是肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等。鱼是水生动物,其肉质与陆生动物肉类在口感、烹饪方法和营养价值上存在一定差异。鱼类的食用传统和文化背景与陆地上的肉类不同。在某些宗教和饮食文化中,鱼被视为素食,所以从传统和文化的角度出发,鱼不被归类为荤菜。从烹饪角度来看,鱼类的烹饪方法和调味与肉类有所不同,这也是为什么鱼在饮食分类上与荤菜有所区别。鱼与荤菜的区别主要源于文化背景、烹饪传统和肉质特点。

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