如何做辣椒炒肉
发表时间：2024-10-13 18:36:12
来源：网友投稿
辣椒炒肉是一道简单美味的家常菜。首先将猪肉切片，用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟；干辣椒剪成小段，蒜切片。锅中加油先爆香蒜片，再放入肉片翻炒至变色。接着加入干辣椒段，继续翻炒至辣椒微微变软。最后加入适量的生抽、料酒、盐调味，炒匀即可出锅。这道菜色香味俱佳，是餐桌上的佳肴。
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