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人参如何泡酒

发表时间：2024-10-13 18:39:09 来源：网友投稿

人参泡酒是一种传统的滋补养生方法。首先将新鲜或干人参洗净，切片或切段。接着准备一个干净、干燥的玻璃瓶，将人参放入瓶中。然后向瓶中倒入50度左右的白酒，酒量以没过人参为宜。密封瓶口放置阴凉通风处，浸泡一个月左右即可。浸泡过程中注意保持瓶内酒液始终高于人参，以防人参霉变。泡制完成后可过滤掉人参，将酒倒入其他容器中保存。饮用时根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜。人参泡酒具有补气养血、强身健体的功效。

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