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番茄如何去蒂

发表时间:2024-10-13 18:49:45 来源:网友投稿

番茄去蒂的方法主要有以下几种:

刀切法:将番茄洗净,放在案板上,用刀从底部切一个小口,轻轻一按,蒂就会脱落。

手拧法:洗净番茄后,用一只手捏住番茄底部,另一只手捏住蒂部,轻轻向外拧,蒂就会与番茄分离。

热水浸泡法:将番茄放入开水中浸泡1-2分钟,待番茄皮变软后,用手轻轻一按,蒂就会脱落。

微波法:将番茄放入微波炉中加热30秒至1分钟,待番茄皮变软后,用手轻轻一按,蒂就会脱落。

冰冻法:将番茄放入冰箱冷冻室冷冻1小时左右,待番茄皮冻硬后,用手轻轻一按,蒂就会脱落。

无论使用哪种方法,都要注意不要损伤番茄肉,以免影响口感。

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