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兰州拉面馆有什么菜

发表时间：2024-10-13 18:52:13 来源：网友投稿

兰州拉面馆主要以面食为主，菜品丰富多样。除了招牌的兰州拉面，还有以下特色菜：

牛肉拉面：选用优质牛肉熬制的高汤，搭配细长的拉面，肉质鲜嫩，汤味浓郁。

羊肉泡馍：以羊肉熬制的高汤，搭配馍块，入口即化，香气扑鼻。

酸辣粉：选用红薯粉或绿豆粉制成，搭配酸辣调料，口感爽滑，酸辣可口。

拉面炒饭：将煮熟的拉面与米饭混合，加入各种蔬菜和肉类，炒制而成，味道鲜美。

手抓羊肉：选用新鲜羊肉，烹饪后肉质鲜嫩，搭配特制的蘸料，风味独特。

烤羊肉串：羊肉串串烤制至外焦里嫩，香气扑鼻，是兰州拉面馆的又一特色。

兰州拉面馆还提供凉拌菜、凉粉、凉面等夏季消暑美食，以及各种小吃，满足不同顾客的口味需求。

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