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番茄炒蛋怎么切番茄

发表时间：2024-10-13 18:58:39 来源：网友投稿

番茄炒蛋中切番茄的方法是：首先将番茄洗净，放在案板上，用刀对半切开，取出中间的番茄籽。然后将番茄切成两半，再横着切成薄片。如果需要更细小的丁状，可以将番茄片再次对折，然后切成条状，最后将条状番茄切成小丁。这样切出的番茄丁既美观又便于炒制，能让番茄汁充分融入蛋液中，口感更佳。记得切丁时动作要均匀，这样炒出来的番茄丁大小一致，口感更加均匀。

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