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10斤豆豉放多少盐

发表时间：2024-10-13 19:08:27 来源：网友投稿

10斤豆豉放盐的量一般取决于豆豉的品种和咸度。通常情况下每10斤豆豉可以放2-3斤盐。可以先将豆豉清洗干净，然后按照每斤豆豉加入2-3两盐的比例进行腌制。腌制过程中要确保豆豉均匀吸收盐分，避免盐分过多或过少。腌制时间一般需要3-5天，期间要定时翻动豆豉，使其充分腌制。盐的多少可以根据个人口味和豆豉的咸度进行调整。腌制好的豆豉可以用于烹饪各种菜肴，如炒菜、炖汤等。

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