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可以用糖炒黄豆吗怎么炒

发表时间：2024-10-13 19:10:44 来源：网友投稿

当然可以。糖炒黄豆的做法如下：首先将黄豆清洗干净，沥干水分。然后取一口干净的炒锅，放入适量的黄豆，用中小火慢慢炒。炒至黄豆表面微黄，有香味溢出时，加入适量的白糖。继续翻炒使黄豆表面均匀裹上糖霜。炒至糖完全融化，黄豆表面出现焦糖色时，即可出锅。炒制过程中要不停翻炒，以防糊锅。这样炒出来的黄豆既香又甜，非常适合作为小吃食用。

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