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什么叫蛋奶素

发表时间:2024-10-13 19:14:18 来源:网友投稿

蛋奶素又称蛋奶素食者,是指只食用植物性食物,如蔬菜、水果、谷物等,但不排斥鸡蛋和牛奶及其制品的人。他们既不像严格的素食者那样拒绝所有动物来源的食物,也不像肉食者那样大量食用肉类。蛋奶素饮食被认为是一种相对平衡的饮食方式,能够提供人体所需的多种营养素,如蛋白质、钙、维生素等。但是蛋奶素者仍需注意食物的多样性和营养搭配,以确保身体健康。

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