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烤鸭是菜还是算主食

发表时间：2024-10-13 19:14:18 来源：网友投稿

烤鸭在中国饮食文化中，既可以是菜，也可以算作主食。作为菜烤鸭通常作为一道主菜出现在宴席上，以其皮脆肉嫩、色泽红亮而著称。而作为主食人们会将烤鸭切片与米饭、面条等搭配食用，形成独特的风味。所以烤鸭既可以独立成菜，也可以与其他食物搭配，成为餐桌上的一道美食。烤鸭既是菜品，也是主食，具有极高的食用价值和广泛的应用。

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