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烤箱也能蒸东西吗

发表时间：2024-10-13 19:14:25 来源：网友投稿

当然可以。烤箱在特定条件下也能蒸东西。首先你需要将烤箱内的温度调至较低（如100℃），并使用蒸盘。将需要蒸的食物放在蒸盘上，然后在蒸盘上覆盖一层湿布或保鲜膜，以防止蒸汽逸出。将蒸盘放入烤箱中，关闭烤箱门，让食物在湿润的环境下慢慢蒸熟。这种方法适合蒸一些不易烤焦的食物，如蔬菜、豆腐等。，蒸的时间可能比传统蒸锅要长一些。

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