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烤烧烤需要什么蔬菜

发表时间:2024-10-13 19:14:45 来源:网友投稿

烤烧烤时可以选择多种蔬菜丰富口味。例如新鲜的彩椒、洋葱、茄子、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等。彩椒色彩鲜艳,洋葱增香去腻,茄子吸油,蘑菇和金针菇口感脆嫩。西葫芦、黄瓜、豆角、甜玉米等也是不错的选择。将蔬菜切成适合烤制的形状,如条、片或串,提前腌制一下,烤制时可以刷上适量的油和调味料,使蔬菜更加美味。烤制时间根据蔬菜种类和厚度有所不同,注意火候,防止烤焦。

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