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古代光禄寺的职责是什么

发表时间：2024-10-13 19:30:20 来源：网友投稿

古代中国的光禄寺是负责宫廷膳食和酒宴的机构。其主要职责包括：一是管理宫廷膳食，为皇帝及皇室成员提供日常饮食；二是负责宴请外宾、官员和皇室庆典的酒宴；三是掌管宫廷酒库，监管宫廷酒类供应；四是负责宫廷食品的采购、加工、储藏和分配；五是监督宫廷厨师的培训和考核。光禄寺在古代官制中地位较高，其官员多为高级官员，对宫廷饮食文化有着重要影响。总之光禄寺是古代中国宫廷膳食和酒宴的最高管理机构，肩负着保障皇帝和皇室饮食安全的重任。

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