可乐鸡翅的制作方法是什么
发表时间：2024-10-13 19:30:52
来源：网友投稿
可乐鸡翅的制作方法如下：
准备材料：鸡翅中500克，可乐一听，生抽、老抽适量，盐、糖、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒适量。
鸡翅洗净用开水焯水去腥，捞出备用。
锅中放少量油，放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒爆香。
加入鸡翅翻炒至表面微黄。
倒入可乐加入生抽、老抽调色。
放入适量盐和糖，根据个人口味调整。
撇去浮沫大火烧开后转小火炖煮30分钟。
待汤汁浓稠鸡翅熟透，即可关火。
出锅前撒上葱花增香。
将可乐鸡翅盛出，即可享用。
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