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虾买回来怎么冷冻保鲜

发表时间:2024-10-13 19:36:52 来源:网友投稿

将虾清洗干净后,用厨房纸巾轻轻擦干水分。将虾放入保鲜袋中,尽量排出袋内的空气,确保虾完全密封。接着可以在保鲜袋上标注购买日期和种类。将封好的保鲜袋放入冰箱冷冻层,温度应保持在-18℃以下。冷冻前不要解冻虾,因为解冻再冷冻会影响虾的口感和营养。冷冻保存时虾可以保存半年左右。解冻时将虾从冷冻层取出,放入冷藏室慢慢解冻,或者用冷水冲洗,但不宜长时间浸泡,以免口感变差。

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