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桔子与什么不能同食

发表时间：2024-10-13 19:49:31 来源：网友投稿

桔子与一些食物同食可能会产生不良反应。首先桔子与牛奶不宜同食。因为桔子中的果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，形成不易消化的物质，可能导致肠胃不适。其次桔子与海鲜同食也不宜。海鲜中的钙质与桔子中的果酸结合，可能生成难溶性的钙盐，影响人体对钙的吸收，甚至可能导致腹泻。桔子与胡萝卜也不宜同食。因为胡萝卜中的胡萝卜素在体内代谢需要大量维生素A，而桔子中的维生素C会降低胡萝卜素的吸收效果。所以在食用桔子时应避免与这些食物同时摄入。

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