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食品三白指的是什么

发表时间:2024-10-13 19:50:01 来源:网友投稿

食品三白指的是鸡肉、鸭肉和鱼肉。这三种肉类因其白色肉质而得名。鸡肉和鸭肉口感鲜嫩,含有丰富的蛋白质,而鱼肉则富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。由于这三种肉类脂肪含量较低,适合减肥和注重健康的人群食用。在烹饪时可以采用蒸、煮、炖等方式,以保留其营养成分。

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