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精米是哪种米

发表时间：2024-10-13 19:56:46 来源：网友投稿

精米也被称为“白米”或“精白米”，是指经过碾磨去除了大部分糠皮和胚芽的大米。这种加工方式使大米表面更加光滑，口感更加细腻。精米去除了大米中富含营养的糠皮和胚芽部分，所以它的营养价值相对较低。精米的主要成分是淀粉，口感较软，易于消化吸收。在市场上精米因其加工工艺和口感而受到许多消费者的喜爱。

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